長崎市、思案橋のレストランバー「椿」オードブルのテイクアウト・持ち帰りも人気
和やかながらも、ムード漂う大人のための交流場―。バーのようなレストランのような、不思議な居心地の良さが、ここ「椿（つばき）」にはあります。長崎市鍛冶屋町通り、思案橋電停近く、繁華街に位置するビルの2Fにある当店。島原産野菜や五島産サバの燻製、、サバサンド、長崎和牛ステーキなど、旬の長崎県産食材を存分に活かした逸品を様々にご用意しています。もちろん、日本酒やワインなどのお酒も幅広い品揃え。ゆっくりとグラスを傾けながらお料理を堪能し、店主やお連れ様との会話に花が咲き、至福のひと時と成れば幸いです。おしゃれな空間はカウンター、個室、お座敷をご用意しており、普段使いの夜ご飯や一人飲み、ディナーデート、接待・会食や、大人の女子会、宴会、飲み会など、様々なシーンでご利用ください。初めての方でも思わず長居してしまうような空間をご用意して、皆様のご来店をお待ちしています。パスタ、ピザ、肉料理、オードブルや薬膳カレー弁当のテイクアウト・持ち帰りも人気です。
島原産の野菜や新鮮な魚介など、自然豊かな長崎が育んだ食材は、質が良いだけでなく味が濃厚なのも特徴です。そんな厳選食材の美味しさをシンプルな調理法で活かしたお料理を、コースでもお楽しみいただけます。
美味しいお料理や弾む会話の側には、ムードを高めるお酒がつきもの。当店では決められたメニューはご用意せず、旬のもの、流行りのもの、珍しいものなど、店主やワインソムリエが厳選した日本酒やワインを取り揃えています。お料理に合わせて、お好みの一杯を心ゆくまでご堪能ください。また、お持ち込みのワインに合わせて、お料理をご用意することも可能です。
